Kuliner wajib ketika berkunjung ke Yogyakarta

Yogyakarta memang memiliki sejuta pesona, baik dari budayanya, alamnya, masyarakatnya terlebih kulinernya. Semua membuat orang yang telah berkunjung pasti ingin kembali lagi.

Nahh jika kalian belum pernah ke Yogyakarta dan ingin berkunjung ke Yogyakarta sebaiknya jangan kalian lewatkan beberapa kuliner berikut.

• 1. Gudeg 

Gudeg adalah makanan khas yang sangat populer di Jogja. Gudeg berbahan dasar nangka muda dan dipadu beberapa sayuran lain serta diolah menggunakan resep spesial, sehingga mampu memanjakan para penikmatnya. Kalian tidak akan sulit untuk menemukan makanan ini, karena hampir di setiap tempat, khususnya disekitar pariwisata pasti berjejer warung² penjual gudeg. Untuk harga bervariasi tergantung menu yang kita pilih.

2. Sate Kere

Sate kere dalam bahasa Jawa berarti sate miskin. Kenapa dinamakan sate miskin??

Dugaan kalian mungkin benar, sate kere adalah sate yang dijual sangat murah tidak seperti sate pada umumnya, tetapi kualitas rasa tidak kalah dengan sate lainnya. Memang kebanyakan sate kere ini berbahan dasar gajih daging sapi atau kambing dan sedikit tertelan daging. Untuk menikmati sate kere ini kalian cukup mengeluarkan uang 4000 saja/porsi. Sangat kere bukan?? Hehe

3. Kopi Joss

Bagi pecinta kopi, tak lengkap rasanya ketika ke Jogja tidak mencoba kopi yang satu ini. Kopi yang Jogja banget.

Seperti pada umumnya, Kopi Joss juga diseduh menggunakan air panas, tetapi yang membedakan adalah setelah diseduh, Kopi Joss ditambahkan arang panas yang menganga, tapi arang yang digunakan bukan sembarang arang Lo gaes, biasanya pedagang menggunakan arang kayu jati. Per gelasnya kalian hanya perlu mengeluarkan kocek 5000 dan menurut saya yang paling nikmat Kopi Joss Lek Man. Upss keceplosan hehe.

4. Wedang Ronde.

Menurut saya wedang ronde adalah minuman sejenis bandrek. Jika bandrek hanya berupa racikan jahe dan dicampur resep lainnya serta ditambah susu sebagai pelengkap rasa, tetapi kalau wedang ronde terdapat isian toping layaknya es campur. Isiannya: kolang Kaling, potongan roti, kacang, serta bulatan kue yg berbahan dasar tepung tapioka.

5. Sate Klatak

Sate klatak adalah satu jenis sate yang fenomenal di Jogja. Sedikit berbeda dengan sate pada umumnya, sate klatak hanya berupa potongan daging kambing yang hanya dibumbui garam kemudian dibakar dan disajikan bersama potongan timun, kol dan tomat. Walau sesederhana itu, sate klatak mampu menghipnotis para pembelinya untuk kembali datang.

Nah itu tadi sebagian kecil kuliner yang bisa kalian icipi ketika ke Jogja. 

Semoga bermanfaat dan terimakasih

Share This :